1857年由德国移民建立, 阿纳海姆市孕育了该州最杰出的精酿啤酒场景之一，这也就说得通了. 啤酒是这座奥兰治县城市的基因，这里有20多家啤酒厂, 这座城市必去的自制酒吧不胜枚举.
从20世纪90年代末开始，啤酒的流行就开始了. 长期以来最喜欢的 后街啤酒厂 于1998年开业，后来加入了朦胧的印度淡啤专家 僧侣的酝酿 还有味道 Noble Ale作品, 它已经成为了这座城市的必去胜地之一，它的20个水龙头的品酒室就在 天使球场 和 本田中心. 在事情的边缘，自称疯狂的科学家在 瓶逻辑酿造 有一排三股的内部泡沫脆饼吗, 来自最先进的LUKR水龙头的清洁啤酒, 以及以鸡尾酒为灵感的“瓶中闪电”，用石头玻璃杯盛着. 恶棍酿酒公司, 与此同时, 凭借其酿造的啤酒和美食大厅丰富多样的菜单赢得了忠实的客户, 幻影阿纳海姆 提供快速旋转的“点击”菜单. 查看每个地点的网站，了解全年的演出阵容和活动, 然后下载 啤酒厂地图 来规划你自己的品酒之旅.
品尝阿纳海姆手工泡沫的另一种有趣方式是:参加导游团，了解阿纳海姆及其他地区手工酿造的全景. At 橙县精酿啤酒之旅乘坐豪华巴士参观三家啤酒厂，带着大量的样品和额外的好东西. 纪念品开瓶器，任何人都可以? 见鬼是的!)七月，每年一度的奥组委展销会 酿造傻笑 啤酒节展示了近100种精酿啤酒，以及来自世界各地的其他啤酒. 普罗斯特!
要了解加州其他城市和地区的精酿啤酒场景，请查看 旧金山的手工酿酒厂, 洛杉矶的手工酿酒厂, 圣地亚哥手工酿酒厂, 沙漠的手工酿酒厂.